ヨルダンにはおいしいアラブ料理がたくさんあります。「レストランでどのように注文すれば良いのかな？」「おいしいってアラビア語で何て言うのか知りたい」などと思っている人はいませんか？ヨルダンの公用語となっているアラビア語で伝えられると相手との会話も弾み、思い出に残る旅行になること間違いなしです。
そこで今回は、ヨルダンに滞在経験がある筆者がアラビア語ヨルダン方言でレストランで役立つフレーズをご紹介します。
アラビア語でおいしい！レストランでそのまま使える20フレーズ！
1. زاكي / ザーキー / おいしい！
「おいしい」はアラビア語ヨルダン方言でザーキーと言います。筆者がヨルダンに滞在していた頃はどの料理にも「ザーキー！」と言っていたので、ヨルダン人の友人に「何食べてもザーキーって言うよな」と笑われていました。
2. عندك ~ ؟ / インダック～？ / ～はありますか？
「～はありますか？」と聞く時に使います。インダックの後に、希望の品物を付けて語尾をあげるだけです。「インダック ホンモス？ / ホンモスはありますか？」「インダック シャーイ？ / 紅茶はありますか？」など、使用頻度が高いアラビア語ですね。
3. قديش ؟ / ガッデーシュ？ / いくらですか？
「いくらですか？」の意味です。アラビア語表記のみのメニューには、値段がインド数字(١٢ ٣ ٤ などの、アラビア語で使われる独自の数字)でのみ書かれていることがほとんどです。その場合は「ガッデーシュ？」と聞いてみてください。アラビア数字（1234など）で紙に書いてもらうと値段が分かりますよ。
4. أعطني / アーティニー / ～をください
「～をください」と言いたい時に使います。アーティニーの後に欲しいものを付け足しましょう。「アーティニー マンサフ / マンサフをください」「アーティニー コーラ / コーラをください」などと使いましょう。
なお、マンサフなどヨルダンのおすすめ料理については以下で特集していますので、旅行前にぜひチェックしてみてください。
5. معلم / ムアッリム / すみません（ウェイターを呼ぶ時）
ウェイターを呼ぶ時に使います。ヨルダンはこちらからウェイターを呼ばないと来てくれません。手を上に挙げて「ムアッリム」と大きな声で言いましょう。
ムアッリムは直訳すると「先生」の意味ですが、ミスターの意味でも良く用いられます。女性のウェイトレスはヨルダンでは全く見かけないので、ムアッリムを覚えておけば大丈夫です。
6. شو في عندكم اكل ؟ / シュー フィー インダクム アケル？ / 何がありますか？
メニューが無い時などに使うアラビア語です。どのような料理があるのか分からない時に言いましょう。
7. شو في عندكم مشروب ؟ / シュー フィー インダクム マシュルーブ？ / 飲み物は何がありますか？
飲み物のメニューを聞きたい時に使います。ヨルダンはイスラム教の国なので、バーや外資系の高級ホテルのレストラン以外ではアルコールは提供されていません。ヨルダン人に人気がある飲み物はコーラとペプシ、そしてファンタです。
8. أي اشي كويس ؟ / アイイ イシー クワイエス？ / おすすめはどれですか？
おすすめの料理を聞きたい時に使いましょう。アラブ料理はどれも美味しく日本人の口にも良く合います。それらの中でも特におすすめなのが、ヨルダン伝統料理のマンサフです。ヨルダンへ行ったらぜひ食べてみてくださいね。
9. أنا جعان / アナ ジュアーン / お腹空いた！
男性が「お腹空いた！」と言いたい時に使いましょう。女性が使う時は「アナ ジュアーネ」と語尾を変えてください。
10. أنا أطشان / アナ アトゥシャーン / ノドがカラカラです
男性がノドが乾いた特に使います。女性が使う時は「アナ アトゥシャーネ」と語尾を変えてください。
11. أعطني مي / アーティニー マイ / お水をください
アラビア語ヨルダン方言で水は「マイ（もしくはマイヤ）」と言います。レストランでは2リットルサイズの水を注文して、飲み切れない分は持ち帰るのがおすすめです。
12. أعطني قائمة الطعام / アーティニー カーイマトゥ ルタアーム / メニューをください
「メニューをください」という意味です。ある程度以上のレストランであれば英語表記が付いたメニューがありますが、安食堂はアラビア語だけだったり、そもそもメニュー自体が無かったりします。しかしヨルダン人は親切なので、メニューがなくても身振り手振りで教えてくれますよ。
13. بحب هدا / バヒッブ ハーダー / これが好きです
お気に入りの一品が見つかった時に使ってみましょう。男性名詞と女性名詞で「ハーダー」の単語は変わりますが、アラビア語初心者は気にせずにハーダーで通してしまってOKです。
14. حلو / ヘルー / 甘い！
アラブの甘いお菓子を食べた時に使ってください。アラブのお菓子は甘くて美味しいですが、中にはシロップたっぷりで日本人にはちょっとつらいものもあります。
なお、ヘルーは「可愛い」の意味もあるので、人や物に対しても使えます。
15. حار / ハーッル / 辛い！
辛いものを食べた時に使いましょう。アラブ料理自体にはあまり辛いものはありませんが、ヨルダン人は青唐辛子を丸かじりするのが大好きです。
16. وين الحمام ؟ / ウェーニ ルハンマーム？ / トイレはどこですか？
「トイレはどこですか？」の意味です。安食堂はトイレが清潔とは言えないので注意してください。なお、ヨルダンでは使用したトイレットペーパーを水に流すことができません。備え付きにゴミ箱に捨てましょう。
17. الحساب / アルヒサーブ / お会計をお願いします
会計をする場合は、テーブルに座ったままウェイターを呼んで「アルヒサーブ」と伝えてください。筆者がヨルダンにいた時はウェイターにジェスチャーで伝えていました。まず左掌を広げます。そして右手を広げて、包丁のように左掌を切るイメージです。
18. ممكن استعمل بطاقة الاطمان ؟ / ムムキン アスタアミル ビターカトゥ ルウティマーン？ / クレジットカードは使えますか？
ある程度以上のレストランであればクレジットカードは使用できます。ヨルダンではVISAかMaster Cardのみで、JCBは使えないと思って良いでしょう。
19. أنا شبعان / アナ シャブアーン / お腹いっぱいです
美味しいアラブ料理を満喫したら使ってください。女性が使う場合は「アナ シャブアーネ」と語尾が変化します。
20. بدي أخذهم معي / ビッディー アーフズフム マイー / テイクアウトをお願いします
テイクアウトをお願いする時に使いましょう。ヨルダンではほぼ全てのレストランでテイクアウトができます。食べ残した料理も持ち帰れるので、環境にも優しいですね。
まとめ
いかがでしたか？
ヨルダンには日本人の口にも合う絶品のアラブ料理がたくさんそろっています。美味しいアラブ料理を食べた後にアラビア語で「おいしい」と言えば、ヨルダン人も喜んでくれるはずです。今回紹介したフレーズを参考にして、ヨルダンで素敵な時間を過ごしてくださいね。
アラビア語でおいしい！レストランでそのまま使える20フレーズ！
1. زاكي / ザーキー
おいしい！2. عندك ~ ؟ / インダック～？
～はありますか？3. قديش ؟ / ガッデーシュ？
いくらですか？4. أعطني / アーティニー
～をください5. معلم / ムアッリム
すみません（ウェイターを呼ぶ時）6. شو في عندكم اكل ؟ / シュー フィー インダクム アケル？
何がありますか？7. شو في عندكم مشروب ؟ / シュー フィー インダクム マシュルーブ？
飲み物は何がありますか？8. أي اشي كويس ؟ / アイイ イシー クワイエス？
おすすめはどれですか？9. أنا جعان / アナ ジュアーン
お腹空いた！10. أنا أطشان / アナ アトゥシャーン
ノドがカラカラです11. أعطني مي / アーティニー マイ
お水をください12. أعطني قائمة الطعام / アーティニー カーイマトゥ ルタアーム
メニューをください13. بحب هدا / バヒッブ ハーダー
これが好きです14. حلو / ヘルー
甘い！15. حار / ハーッル
辛い！16. وين الحمام ؟ / ウェーニ ルハンマーム？
トイレはどこですか？17. الحساب / アルヒサーブ
お会計をお願いします18. ممكن استعمل بطاقة الاطمان ؟ / ムムキン アスタアミル ビターカトゥ ルウティマーン？
クレジットカードは使えますか？19. أنا شبعان / アナ シャブアーン
お腹いっぱいです20. بدي أخذهم معي / ビッディー アーフズフム マイー
テイクアウトをお願いします
